Calimero
Dans un shaker à demi rempli de glaçons, verser :
- 3/10 de cognac
- 1/10 de Grand Marnier
- 1/10 de liqueur de café
- 3/10 de jus d'orange
- 2/10 de jus de citron
- 1 demi blanc d'oeuf.
Bien frapper et passer dans des petits tumblers. Décorer d'une rondelle d'orange.