Soupe Angevine

Pour 8 personnes-Apéritif

Dans une soupière, verser:


-1/3 de bouteille de Cointreau
-1/3 de bouteille de Pulco (citron jaune)
-1/3 de bouteille de sucre de canne
-1 bouteille de crémant de Loire

Servir bien frais.


Source: Patrick Maurin