Pomelo Safari

Dans un shaker à demi rempli de glaçons, verser:

-3/10 de rhum blanc
-3/10 de liqueur de banane
-3/10 de jus de pamplemousse
-1/10 de jus de citron vert
-1 cuil. de sucre en poudre.

Frapper et verser dans un verre à whisky préalablement refroidi. Servir sans glaçons.