Youg prairie oyster
Dans un verre à cocktail, verser :
- 1 cuillerée à soupe de vinaigre
- 1 jaune d'oeuf
- 2 cuillerée de ketchup
- 1 cuillerée à café de Worcester Sauce
- 1 trait de Tabasco
- lait pour compléter.
Mélanger doucement afin de ne pas crever le jaune d'œuf .