Cocktail Bordelais
Pour 12 personnes :
Dans une coupe à punch, verser :
- 2 brugnons coupés en morceaux
- 4 abricots coupés en morceaux
- 10 fraises
- 15 framboises
- 1 orange coupée en tranche
- 10 cl de cognac
- 10 cl de Cointreau.
Mettre au frais 2 heures. Ajouter 2 bouteilles de sauternes et des glaçons avant de servir.