Raphman

Short drink-Digestif

-1 dose de vodka
-1 rondelle de citron
-café en poudre
-sucre en poudre

Couper une rondelle de citron de 6mm. Répartir sur chaque moitié d'une face de la rondelle le café en poudre d'un coté et le sucre de l'autre. S'aider d'un couteau posé sur la tranche pour ne pas mélanger les deux ingrédients. Srvir la vodka. Dégustation (tout l'intérêt de ce cocktail très convivial et énergique): Mastiquer la rondelle de citron (avec zeste), sans rien avaler avant que la mixture soit complètement liquide. Avaler la vodka cul-sec avec le mélange conservé en bouche. Effet dopant garanti et fou-rire assuré par le scepticisme des convives qui se regardent sans pouvoir parler. Même les personnes hostilles au café en redemandent. Variante possible: au gin.

Source: Chris Sclienger de Bourg-en-Bresse